Mousse Delight de Yogur y Naranja Juver

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos ⏳

🧑‍🍳 Dificultad: Principiante 👶

• 🍊 500 ml de Juver Disfruta Naranja
• 🥣 500 gramos de yogur natural
• 🐮 200 ml de nata para montar
• 🔮 80 gramos de azúcar
• 🍬 8 hojas de gelatina neutra
• 🍪 Galletas Digestive para acompañar

1. En un cazo pequeño, calienta el zumo de Juver Disfruta Naranja sin que llegue a hervir.
2. Mientras, hidrata las hojas de gelatina en agua fría.
3. Una vez que el zumo esté caliente, retíralo del fuego y añade las hojas de gelatina hidratadas. Remueve hasta que estas se disuelvan por completo.
4. En otro recipiente, mezcla el yogur con el azúcar.
5. Añade la nata montada con movimientos envolventes para que no pierda aire.
6. Agrega el zumo de Juver Disfruta Naranja (con la gelatina ya disuelta) a la mezcla de yogur y nata. Continúa moviendo con suavidad.
7. Vierte la mezcla en copas o en un molde grande y déjalo enfriar en el frigorífico durante al menos 3 horas.
8. Puedes servirlo con unas galletas Digestive, ¡y estará listo para disfrutar!

🧑‍🍳 Consejo del chef: puedes decorar tu Mousse Delight con un poco de ralladura de naranja para darle un toque extra de frescor y color. ¡Bon appétit! 🍽️